Speiseplan
30.12. - 05.01.
Montag
Tagessuppe
Karottencreme
Menü I
Pizza mit Salat
Menü II
Schleifennudeln mit einer Gemüsetomatensoße und grünem Salat*
Nachspeise
Vanillepudding
Zum Kaffee
Süßstückle
Abendessen
Kalbsleberwurst, Rote Beete Salat, Brot, Butter
Dienstag
Tagessuppe
Kartoffelcreme
Menü I
Schnitzel mit Kartoffeln und Gemüse
Menü II
Nachspeise
Ananaskompott
Zum Kaffee
gef. Zopf
Abendessen
Kartoffelsalat und Backkäse und Punsch
Mittwoch
Tagessuppe
Kürbiscremsuppe
Menü I
Gulasch mit Spätzle und Gemüse
Menü II
Nachspeise
Fruchtquark, Banana
Zum Kaffee
Blechkuchen
Abendessen
Rührei mit Gemüse, Brot, Butter
Donnerstag
Tagessuppe
Spargelcreme
Menü I
Arme Ritter mit Apfelmus*
Menü II
Fleischküchle mit Nudeln und Broccoliegemüse
Nachspeise
Paradiescreme Zitrone
Zum Kaffee
Hefezopf
Abendessen
Schinken, Tomate, Brot, Butter
Freitag
Tagessuppe
Brokkolicreme
Menü I
Kartoffelsalat mit Pan. Fisch
Menü II
Kartoffelsalat mit Gemüsefrikadelle*
Nachspeise
Fruchtjoghurt Heidelbeere
Zum Kaffee
Rührkuchen
Abendessen
Pfefferkäse, Gurke, Brot, Butter
Samstag
Tagessuppe
Menü I
Böckinger Feldgeschrei
Menü II
Nachspeise
Banane
Zum Kaffee
Berliner usw.
Abendessen
Oberländer, Radieschen, Brot, Butter
Sonntag
Tagessuppe
Klare Suppe mit Grießklößen
Menü I
Puten geschnetzeltes mit Spätzle und gem. Salat
Menü II
Nachspeise
Schokocreme
Zum Kaffee
Torte oder Obstkuchen
Abendessen
bunte Platte, Tomate, Brot, Butter
06.01. - 12.01.
Montag
Tagessuppe
Karottencreme
Menü I
Kartoffelgratin mit einem Schnitzel und gem. Salat
Menü II
Nachspeise
Grießschokopudding
Zum Kaffee
Süßstückle
Abendessen
Kräuterquark, Kartoffeln, Brot, Butter
Dienstag
Tagessuppe
Kartoffelsuppe
Menü I
Brokkoli-Nudelauflauf mit Salat*
Menü II
Kartoffeln mit Schweinebraten und Mischgemüse
Nachspeise
Birnenkompott
Zum Kaffee
gef. Zopf
Abendessen
Wurstsalat, Brot und Butter
Mittwoch
Tagessuppe
Lauchcremsuppe
Menü I
Gemüsereis mit einer Bratwurst und Soße
Menü II
Flädle mit Spinat*
Nachspeise
Fruchtquark Mandarine
Zum Kaffee
Blechkuchen
Abendessen
warme Fleischküchle, saure Beilage mit Brot, Butter
Donnerstag
Tagessuppe
Spargelcreme
Menü I
Grießschnitten mit Kompott*
Menü II
Kartoffeln mit Hackbraten und Brokkoligemüse
Nachspeise
Paradiescreme Vanille
Zum Kaffee
Hefezopf
Abendessen
kalter Fleischkäse, Tomate, Brot, Butter
Freitag
Tagessuppe
Brokkolicremesuppe
Menü I
Schlemmerfilet Bordelaise mit Kartoffeln und grünem Salat
Menü II
Püree, Eier in einer Senfsoße mit Rote Beete Salat *
Nachspeise
Naturjoghurt mit Honig
Zum Kaffee
Rührkuchen*
Abendessen
Camembert, Gurke, Brot, Butter
Samstag
Tagessuppe
Menü I
Kräftige Gulaschsuppe
Menü II
Nachspeise
Banane
Zum Kaffee
Berliner usw.
Abendessen
Schinkenhörnchen, Radieschen
Sonntag
Tagessuppe
Klare Suppe mit Grießklößen
Menü I
Schweinegulasch, Semmelknödel und Erbsen und Karottengemüse
Menü II
Nachspeise
Schokocreme
Zum Kaffee
Torte oder Obstkuchen
Abendessen
bunte Platte, Brot, Butter, Tomate
13.01. - 18.01.
Montag
Tagessuppe
Gemüsesuppe
Menü I
Kartoffelklöße mit Braten und Gemüse
Menü II
Gemüsetortellini (gef.Nudeln) mit einer Käsesahnesoße und grünem Salat*
Nachspeise
Butterkekspudding
Zum Kaffee
Süßstückle
Abendessen
Rührei, Rote Beete Salat, Brot, Butter
Dienstag
Tagessuppe
Kartoffelsuppe
Menü I
Kartoffeln mit Gemüse und Hähnchenbrust
Menü II
Rösti mit Pilzsoße *
Nachspeise
Mandarinenkompott
Zum Kaffee
gef. Zopf
Abendessen
Heringssalat, Brot und Butter
Mittwoch
Tagessuppe
Kürbiscremsuppe
Menü I
Bunter Kartoffelgratin mit gem. Salat*
Menü II
Püree mit Sauerkraut und einer Bratwurst
Nachspeise
Fruchtquark Stracciatella
Zum Kaffee
Blechkuchen
Abendessen
Grillkäse, saure Beilage, Brot, Butter
Donnerstag
Tagessuppe
Pilzcreme
Menü I
Kaiserschmarren mit Kompott*
Menü II
Gef. Hackfleischküchle mit Nudeln und gem. Salat
Nachspeise
Paradiescreme Schoko
Zum Kaffee
Hefezopf
Abendessen
Schinken, Tomate, Brot, Butter
Freitag
Tagessuppe
Tomatencreme
Menü I
Breite Nudeln mit Fisch Ragout und grünem Salat
Menü II
Kartoffel-Käsetasche mit Gemüse*
Nachspeise
Fruchtjoghurt Ananas
Zum Kaffee
Rührkuchen
Abendessen
Bresso, Gurke, Brot, Butter
Samstag
Tagessuppe
Menü I
Maultaschen in der Brühe
Menü II
Nachspeise
Banane
Zum Kaffee
Berliner usw.
Abendessen
Saiten, Radieschen, Brot, Butter
Sonntag
Tagessuppe
Klare Nudelsuppe
Menü I
Schweinebraten mit Spätzle und gem. Salat
Menü II
Nachspeise
Eis
Zum Kaffee
Torte oder Obstkuchen
Abendessen
bunte Platte, Tomate, Brot, Butter
20.01. - 26.01.
Montag
Tagessuppe
Gemüsecreme
Menü I
Knöpflespfanne mit gem. Salat*
Menü II
Kartoffelkuchen mit gem. Salat
Nachspeise
Grießpudding
Zum Kaffee
Süßstückle
Abendessen
Kalbsleberwurst, Karottensalat, Brot, Butter
Dienstag
Tagessuppe
Kartoffelcreme
Menü I
Kartoffel Brokkoli Auflauf mit grünem Salat*
Menü II
gef. Paprika mit Reis und Tomatensoße
Nachspeise
Kirschkompott
Zum Kaffee
gef. Zopf
Abendessen
Waldorfsalat, Brot, Butter
Mittwoch
Tagessuppe
Lauchcremsuppe
Menü I
Braumeister gulasch mit Kartoffeln
Menü II
Käsespätzle mit gem. Salat *
Nachspeise
Stracciatellaquark
Zum Kaffee
Blechkuchen
Abendessen
Bratwurst, saure Beilage, Brot, Butter
Donnerstag
Tagessuppe
Pilzcreme
Menü I
Kartoffelpuffer mit Apfelmus *
Menü II
Spaghetti mit einer Schinkensahnesoße und gem. Salat
Nachspeise
Paradiescreme Butterkeks
Zum Kaffee
Hefezopf
Abendessen
kalter Fleischkäse, Tomate, Brot, Butter
Freitag
Tagessuppe
Tomatencreme
Menü I
Matjes, Kartoffeln und Remouladensoße
Menü II
Spinat mit Rührei und Kartoffeln*
Nachspeise
Fruchtdessert Waldfrucht
Zum Kaffee
Rührkuchen
Abendessen
Emmentaler, Gurke, Brot, Butter
Samstag
Tagessuppe
Menü I
Dicke Kartoffelrahmsuppe mit Rauchfleisch
Menü II
Nachspeise
Banane
Zum Kaffee
Berliner usw.
Abendessen
Kartoffeln und Quark, Radieschen
Sonntag
Tagessuppe
Klare Nudelsuppe
Menü I
Jägerschnitzel natur mit einer Champignonsoße, Zucchinigemüse und Spätzle
Menü II
Nachspeise
Eis
Zum Kaffee
Torte oder Obstkuchen
Abendessen
bunte Platte, Tomate, Brot, Butter
27.01. - 02.02.
Montag
Tagessuppe
Karottencreme
Menü I
Spaghetti mit Hackfleischsoße und gem. Salat
Menü II
Rosmarinkartoffeln, Möhren und Gemüsefrikadelle*
Nachspeise
Karamellpudding
Zum Kaffee
Süßstückle
Abendessen
Kräuterquark, Brot, Butter, Rote Beete Salat
Dienstag
Tagessuppe
Kartoffelcreme
Menü I
Reis mit einer Pilzsoße und Brokkoli*
Menü II
geb. Leberkäse mit Bratkartoffeln und gem.Salat
Nachspeise
Birnenkompott
Zum Kaffee
gef. Zopf
Abendessen
Eiersalat, Brot, Butter
Mittwoch
Tagessuppe
Kürbissuppe
Menü I
Kartoffelsalat mit Bratwurst+gr. Salat
Menü II
Kartoffelsalat+ gr. Salat und Gemüsemaultasche *
Nachspeise
Vanillequark
Zum Kaffee
Blechkuchen
Abendessen
geb. Camenbert mit Preiselbeeren, Gurke, Brot, Butter
Donnerstag
Tagessuppe
Spargelcreme
Menü I
Apfelstrudel mit Vanillesoße *
Menü II
Falscher Hase mit Möhren und Spätzle
Nachspeise
Paradiescreme Zitrone
Zum Kaffee
Hefezopf
Abendessen
Schinken, Tomate, Brot, Butter
Freitag
Tagessuppe
Brokkolicremesuppe
Menü I
Gemüsereis mit Fischfilet und Salat
Menü II
Gemüsetortellini (gef.Nudeln)mit Ei überbacken und Salat*
Nachspeise
Fruchtjoghurt Kirsch
Zum Kaffee
Rührkuchen
Abendessen
Rührei, saure Beilage, Brot und Butter
Samstag
Tagessuppe
Menü I
Böckinger Feldgeschrei
Menü II
Nachspeise
Banane
Zum Kaffee
Berliner usw.
Abendessen
Brot, Butter, Balakansalat, Radischen
Sonntag
Tagessuppe
Klare Suppe mit Grießklösschen
Menü I
Sauerbraten mit Spätzle und Salat
Menü II
Nachspeise
Schokocreme
Zum Kaffee
Torte oder Obstkuchen
Abendessen
bunte Platte, Tomate, Brot, Butter
03.02. - 09.02.
Montag
Tagessuppe
Gemüsecreme
Menü I
Pfannkuchen gefüllt mit Gemüse*
Menü II
Kassler mit Bayrischkraut und Kartoffelklößen
Nachspeise
Butterkekspudding
Zum Kaffee
Süßstückle
Abendessen
Kalbsleberwurst, Karottensalat, Brot, Butter
Dienstag
Tagessuppe
Kartoffelcreme
Menü I
Bunter Gemüse Kartoffelgratin*
Menü II
Linsen mit Spätzle und Saiten
Nachspeise
Pfirsichkompott
Zum Kaffee
gef. Zopf
Abendessen
Nudelsalat, Brot, Butter
Mittwoch
Tagessuppe
Lauchcremsuppe
Menü I
Reis mit einer Pilzgemüsesoße und grünem Salat*
Menü II
Gyrospfanne, Pommes und Krautsalat
Nachspeise
Waldfruchtquark
Zum Kaffee
Blechkuchen
Abendessen
Grillgemüse mit Kräuterbaguette
Donnerstag
Tagessuppe
Pilzcreme
Menü I
Ofenschlupfer mit Äpfeln und Vanillesoße *
Menü II
Lasagne mit gem. Salat
Nachspeise
Paradiescreme Schoko
Zum Kaffee
Hefezopf
Abendessen
kalter Fleischkäse, Tomate, Brot, Butter
Freitag
Tagessuppe
Tomatencreme
Menü I
Schlemmerfile Italia mit Kartoffeln und Blumenkohl
Menü II
Spätzle Gemüse Pfanne*
Nachspeise
Fruchtjoghurt Buttermilchdessert Orange
Zum Kaffee
Rührkuchen
Abendessen
Camembert, Gurke, Brot, Butter
Samstag
Tagessuppe
Menü I
Pichelsteiner Eintopf
Menü II
Nachspeise
Banane
Zum Kaffee
Berliner usw.
Abendessen
Pizza Toast, Radieschen
Sonntag
Tagessuppe
Klare Nudelsuppe
Menü I
Schweinegeschnetzeltes mit Rösti und Kohlrabi Gemüse
Menü II
Nachspeise
Eis
Zum Kaffee
Torte oder Obstkuchen
Abendessen
bunte Platte, Tomate, Brot, Butter
Unser Essen kann Zusatzstoffe laut Aushang und Allergene Stoffe enthalten.
„Schonkost nach ärztlicher Anordnung oder auf individuellen Wunsch“ .
"Ebenfalls bieten wir Ihnen auf Wunsch eine Vegetarische Kost an".
Die passierte Kost wird vom Tagesessen abgeleitet