Einmal 

im 

Monat 

um 

die 

Welt: 

Kulinarische 

Reise 

im 

Katharinenstift 

Im Katharinenstift steht jeden Monat ein ganz besonderes Highlight auf dem Speiseplan: Eine kulinarische Reise in ferne Länder! Unter dem Motto „Essen verbindet – rund um die Welt“ verwandelt sich das Haus einmal im Monat in ein Urlaubsdomizil.

Im Juli ging die Reise nach Italien im August nach Griechenland und dies sogar mit Musik. Auf den liebevoll gedeckten Tischen duftete es nach mediterranen Köstlichkeiten: Frisch zubereiteter griechischer Bauernsalat, würziges Tzatziki, Moussaka und zum krönenden Abschluss eine herrlich Grießauflauf. Auch die Dekoration passte zum Thema und versetzten die Bewohnerinnen und Bewohner im Speisesaal in Urlaubsstimmung

Das Team der Küche bereitet jedes Mal mit viel Engagement und Liebe den Thementag vor. Neben Italien und Griechenland stehen jetzt noch weitere Länder an. Frankreich, Spanien, Philippinen, Uganda, Türkei und viele weitere kommen jetzt dran.

Die monatliche Aktion ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch ein schönes Stück Lebensqualität im Alter. Im September ist die Reise ausgefallen wegen des Tags der offenen Tür. Für diesen hatten wir einiges zu tun.

Sicher ist Ihnen allen unser kleiner Putzi schon aufgefallen. Er fährt jeden Tag von Montag bis Donnerstag fleißig über die Stationen und arbeitet fleißig. Ich wurde schon mehrfach gefragt, ob wir dann die Reinigungskräfte einsparen, aber das ist natürlich überhaupt nicht der Fall. Er soll diese nur entlasten mit der langen Gangreinigung. Stören Sie sich nicht an ihm und lassen Sie Ihn fahren.

Als weiters nochmals zu unserem Mittagstisch. Kommen Sie doch einfach vorbei und probieren Sie einmal unser Essen. Es wird Ihnen schmecken und wir freuen uns auf Sie.

Ab November wollen wir montags einen Backgruppe gründen mit den Bewohnern.

Die Auszubildende der Hauswirtschaft freuen sich schon sehr mit Ihnen etwas Köstliches zu zaubern.

Als weiteres bereiten wir gerade eine Wunschliste vor. Mit dieser können Sie sich ein Wunschessen wünschen. Da bin ich schon besonders gespannt darauf. Diesen wollen wir auf Ebene 4 auf unserem Tisch vor der Verwaltung auslegen und Sie dürfen sich was wünschen.

Als weiteres suchen wir immer Bücher für unsere 2 Bücherregale die im Speisesaal stehen.

Claudia Jäger/ HWL