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der 

Hauswirtschaft 

Immer mal wieder werden Spiegeleier bestellt. Dies können wir leider nicht machen da laut Haccp Ei vollkommen durchgegart sein muss.

Innereien sind auch sehr schwierig zu machen da diese frisch gemacht werden müssen. Da wir diese aber mit dem Warmhaltewagen auf Station geben, werden diese leider hart. Aber es sind schon einige Vorschläge eingegangen und wir werden diese versuchen im neuen Jahr einzuarbeiten.

Unser besonderes Essen läuft sehr gut Italien, Frankreich, Mexiko, Schweiz und im Januar dann Ungarn. Wie man sieht, kochen Sie in anderen Ländern auch sehr lecker.

Immer mal wieder kommt es zu Beschwerden, weil auf dem Frühstückstablett etwas falsch gerichtet ist. Das ist natürlich nicht erfreulich, aber wir sind auch nur Menschen.  Wir versuchen unser Bestes, aber wie gesagt keiner von uns ist perfekt.

Putzi putzt und hat schon lauter lustige Namen. Er hat eine Superleistung und man sieht am Putzwasser, das es sich lohnt.

Sollten Sie Bücher oder Spiele haben einfach mitbringen. Auch wären wir froh, wenn unser Klavier im Speisesaal gespielt würde. Also ran an die Tasten.

Die Backgruppe montags ist angelaufen und es gab schon Bethmännchen, Vanillekipf und Russischer Zupfkuchen.

Claudia Jäger / HWL